Польза тунца для детей

Можно ли давать детям тунец?

Рыба – это незаменимый продукт, который необходим каждому из нас. В ней содержится большое количество витаминов и минералов, влияющих на развитие умственных способностей, работу щитовидной железы и нервной системы. По этой причине врачи рекомендуют включать ее в рацион детей. Одной из самых полезных рыб для детей считается тунец. Поэтому на вопрос родителей «можно ли детям тунец?», мы всегда отвечаем – да! Тунец обладает высоким содержанием витаминов (витамины А, D, Е, комплекс группы В), минералов и жирных кислот Омега-3, которые обеспечивают развитие и рост тканей мозга и даже укрепляют иммунитет.

С какого возраста можно давать тунец детям?

Хотим ответить на ваш самый популярный вопрос: «со скольких лет детям можно есть тунец?» Специалисты рекомендуют вводить данный вид скумбрии в детский прикорм уже с трехлетнего возраста. Если вы даете малышу тунец в первый раз, обязательно наблюдайте в течение нескольких часов за ребенком, есть ли у него проявление симптомов пищевой аллергии. При их наличии советуем проконсультироваться с врачом и все же исключить рыбу из детского рациона, заменив ее продуктами, схожими с ней по витаминно-минеральному составу. Например, кисломолочными продуктами или мясом нежирных сортов (курицей, индейкой, говядиной). Они помогут частично восполнить необходимое количество белка в организме. Если симптомов аллергии у ребенка вы не обнаружили, то можно постепенно увеличивать количество потребления тунца. Главное, помните, что у маленьких детей суточная норма не должна превышать 100-120 грамм.

Можно ли давать детям консервированный тунец

Начинать вводить рыбу в прикорм лучше со свежего тунца, а позже, с четырех-пяти летнего возраста, можно готовить для детей блюда с консервированным тунцом. Консервация бывает, как в масле, так и в собственном соку. Для детей с избыточным весом предпочтительнее остановиться на втором варианте. Тунец в собственном соку отлично сочетается с картофельным пюре, цветной капустой и кабачком. При выборе консервов из тунца для ребенка рекомендуем обращать внимание на производителя – лучше, если это будут продукты от проверенной европейской компании. обратить внимание на те, что производятся в Италии, Японии и Испании. Консервированный тунец Rio Mare от итальянской компании Bolton Food – лидере в сегменте консервированного тунца в Европе -– это итальянский высококачественный продукт, который идеально подойдет для детских блюд.

Когда можно давать детям тунец?

Для свежего тунца сезоном считается конец весны и лето (май-август). В это время года он обладает особенно выраженным красно-розовым равномерным цветом и блестящими чешуйками. Консервированный тунец можно употреблять в любое время года. По своим свойствам он совсем не уступает свежему тунцу, так как способ его обработки позволяет максимально бережно сохранять все полезные вещества рыбы.

Как можно приготовить тунец ребенку?

Существует множество рецептов приготовления тунца, однако родителям нужно помнить, что для малышей не подходят жареные блюда из рыбы, ведь они плохо перевариваются и негативно влияют на пищеварительную систему ребенка. Поэтому при приготовлении свежего тунца для детей его рекомендуется запекать, тушить или варить. Также избегайте добавления большого количества соли и специй, они могут вызвать у ребенка проблемы со стулом. Консервированный тунец более популярен у мам, потому как он проще в приготовлении, чем свежая рыба, и подходит как для горячих, так и для холодных блюд.

В качестве основного блюда для ребенка, можно приготовить Пасту с консервированным тунцом. Для этого вам понадобится:

• Паста (300 грамм)
• Консервированный тунец Rio Mare (1 банка – 160 грамм)
• Лук репчатый (150 грамм)
• Сливки 20% (150 грамм)
• Сыр Пармезан (100 грамм)
• Оливковое масло (1 ст.л.)
• Морская соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния Al dente и переложите ее в дуршлаг
2. Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета
3. В отдельную кастрюлю налейте сливки и выпаривайте их 3-5 минут
4. Когда сливки станут гуще, добавьте к ним тунца Rio Mare, чтобы разогреть его
5. К получившемуся соусу добавьте репчатый лук и пасту. Так, паста впитает соус и будет более вкусной

Готовое блюдо выложите на тарелку и посыпайте тертым сыром Пармезан. Детишкам такое кушанье обязательно понравится!

Самым простым перекусом для ребенка будет сэндвич с тунцом. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Хлеб порционный пшеничный или ржаной (по 2 ломтика на порцию)
• Консервированный тунец Rio Mare (1 банка – 160 грамм)
• Творожный сыр
• Огурец (1 шт)
• Листья салата

Приготовление:

1. Нарежьте огурец тонкими кружочками
2. Разомните консервированный тунец Rio Mare в кашицу
3. Намажьте 2 ломтика хлеба с одной стороны
4. Выложите на хлеб листья салата, огурец, консервированный тунец Rio Mare, сверху положите второй ломтик хлеба

Полезный перекус для ребенка готов! Можно брать его с собой на прогулку или давать детям в детский сад или в школу.