Главная Правильное питание Рыба при белковой диете
Белковая диета для похудения
Обычно за неделю такого питания худеющие сбрасывают примерно 4-5 килограмм. Однако, у белковой диеты существуют и противопоказания. Например, подобное питание не рекомендовано детям, пожилым людям, беременным женщинам, а также диабетикам.
Всем желающим попробовать белковую диету рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Ежедневный рацион должен включать не менее 60% белка и не более 15% жиров и углеводов. Разрешается потребление овощей и фруктов
- Питаться следует дробно (5-6 раз в день) небольшими порциями по 200 грамм
- Физическая нагрузка в течение диеты обязательна. Заниматься спортом можно либо по 30 минут каждый день, либо 2-3 раза в неделю интенсивно тренироваться несколько часов
Продолжительность белковой диеты может быть разной и зависит от ваших целей:
- 3-4 дня: такая экспресс-диета поможет вывести лишнюю воду из организма
- 7 дней: непродолжительная диета может подготовить вас для более продолжительных ограничений
- 14 дней: двухнедельная диета позволит сбросить несколько лишний килограмм
- 21 день: максимально продолжительное соблюдение диеты принесет наилучший результат
Главными продуктами для худеющих, как считается, являются яйца, творог, сыр, молоко, куриная грудка и рыба. Особое внимание на белковой диете следует обратить именно на рыбу, ведь большинство ее сортов практически не содержат углеводов и имеют небольшое количество жиров. Белки в рыбе относят к легкоусваиваемым, потому что их организм переваривает легче, чем белки другого животного происхождения. Помимо этого, морепродукты содержат множество полезных элементов: омега-3 и омега-6, фосфор, йод, кальций, а также витамины А, В, D и Е.
Чтобы белковая диета быстрее дала желаемый эффект, рекомендуется включать в рацион рыбу примерно 3-4 раза в неделю. Этот продукт действительно важен для похудения, ведь он способен не только утолить чувство голода, но и способствовать нормализации эндокринной системы, неправильная работа которой может привести к гормональным сбоям и проблемам с ожирением.
Какую рыбу можно есть при белковой диете?
При белковой диете следует выбирать нежирные или умеренно-жирные сорта рыбы с высоким содержанием белка. Это важно для эффективного сброса лишних килограмм. Так какую же рыбу можно есть во время белковой диеты? Диетологи приводят следующий перечень: камбала (18,3 грамм белка), треска (18,5 грамм белка), карась (20,7 грамм белка), тунец (22,5 грамм белка), макрель (22,8 грамм белка), скумбрия (23,4 грамм белка). На прилавках можно найти эти морепродукты в свежем, охлажденном, замороженном и консервированном виде. Худеющим позволяется включать в рацион рыбу в любом виде. Однако при покупке стоит обратить внимание на ее внешний вид и срок годности. Консервы должны храниться в недеформированной упаковке без признаков подтеков и ржавчины. Для приготовления рецептов с консервированной рыбой при белковой диете выбирайте продукцию в собственном соку. Она намного ниже по калорийности, чем рыба в подсолнечном или оливковом масле.
Рецепты с рыбой для белковой диеты
Для тех, кто следит за собственным весом, рекомендуется использовать такие виды термической обработки как тушение, варение и запекание. Если в вашем рецепте с рыбой присутствуют жареные продукты, то на белковой диете лучше готовить их без масла на антипригарной сковороде. Меню для худеющих может быть следующим:
- Завтрак: белковый омлет и цельнозерновой хлебец
- Второй завтрак: нежирный кефир (0,1-1%)
- Обед: легкий весенний суп с тунцом
- Перекус: яблоко
- Ужин: запеченная рыба с зеленью и специями
- Поздний ужин: йогурт без добавок
Тем, кто не хочет тратить много времени на готовку во время белковой диеты, можно взять на заметку рецепты с консервированной рыбой. Например, попробуйте приготовить салат с консервированным тунцом. Ингредиенты:
- Консервированный тунец Rio Mare в собственном соку (1 банка – 160 грамм)
- Огурец (80 грамм)
- Болгарский перец (40 грамм)
- Шпинат (1 пучок)
- Лайм (1 штука)
- Нарежьте кубиками огурец, болгарский перец и шпинат
- Из банки консервированного тунца Rio Mare в собственном соку слейте лишнюю воду. Далее разомните вилкой филе тунца
- Выложите в ёмкость шпинат, консервированный тунец Rio Mare в собственном соку и нарезанные огурец с болгарским перцем
- Заправьте ингредиенты соком лайма и перемешайте получившийся салат
Следуя правилам похудения и используя в рационе рецепты с рыбой для белковой диеты, вы сможете быстро и без вреда для здоровья достичь желаемого результата. Будьте здоровы и приятного аппетита!
